Ingredientes (Para 2 personas)
2 filetes en corte New York con hueso
2 cucharadas de mantequilla sin sal
4 dientes de ajo machacados
2 hojitas de laurel
Flor de Sal de Manaure🇨🇴 de Spicy & Co
Preparación
En una sartén grande a fuego alto con un chorrito de aceite vegetal ase los filetes. Cuando estén cerca de alcanzar el punto, agregue los demás ingredientes. Bañe los filetes con la mantequilla derretida hasta terminar la cocción. En la mesa sazone con Flor de Sal de Manaure🇨🇴 de Spicy & Co y pimienta negra recién molida.
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