La cocina española se caracteriza por el uso abundante de especias y hierbas como la páprika dulce o picante, el ajo y el laurel. En conjunto, forman la huella de sabor de una de las culturas culinarias más importantes del mundo, con preparaciones tan famosas como la paella, la fideua, la tortilla de patatas o el pulpo a la gallega. Toda la herencia de la cocina ibérica con sus inconfundibles aromas.
Ingredientes predominantes: Páprika española, ajo, cebolla, laurel.
