Ingredientes (Para 2 personas)
4 tajadas de pan integral🍞
4 huevos🥚
1 aguacate hass maduro🥑
1 cucharadita de Chilli Mix TIKAL🔥
Aceite de oliva
Sal rosada del Himalaya de Spicy & Co
Preparación
Para pochar los huevos, ponga a hervir una olla con agua. Cuando suelte el hervor reduzca a fuego medio para que burbujee muy suavemente. Agregue un chorrito de vinagre blanco al agua. Rompa un huevo dentro de un cucharón, viértalo suavemente en el centro de la olla y haga girar levemente el agua en forma de remolino, para que la clara se recoja. Deje cocinar de tres a cinco minutos y retire con una espumadera. Tueste las tajadas de pan. Acomode encima unas tajadas de aguacate, luego un huevo pochado y termine espolvoreando encima Chilli Mix TIKAL🔥 al gusto, sal rosada del Himalaya de Spicy & Co y un chorrito de aceite de oliva.
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