Ingredientes (Para 4 personas)
8 contramuslos de pollo sin piel
1 cucharada de Rub #5 MARRAKECH🇲🇦
1 taza de olivas verdes sin hueso
½ taza de dátiles sin hueso, cortados en cuartos a lo largo
1 cebolla blanca cortada en plumas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 taza de caldo de pollo
½ taza de hojitas de perejil
2 dientes de ajo finamente picados
Jugo de ½ limón
Sal y pimienta negra
Preparación
Sazone el pollo con el Rub #5 MARRAKECH🇲🇦, sal y aceite de oliva, y dórelo bien por lado y lado en una sartén a fuego alto. Agregue el ajo y la cebolla, y saltee. Luego integre el caldo, las aceitunas y los dátiles. Deje cocinar durante unos minutos y termine con la mantequilla y el jugo de limón. Rectifique la sazón con sal y pimienta negra, y sirva decorando con hojitas de perejil.
¿Quieres conocer los productos de Spicy & Co? Visítanos en WWW.SPICYCO.CO o escríbenos por Whatsapp al 3158383877.
Dejar un comentario