Ingredientes (Para 4 personas)
4 mazorcas grandes y tiernas
1 cucharada de mantequillaÂ
1 cucharada de Chilli Mix TATACOA🔥
2 cucharadas de crema de leche o suero costeño
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 diente de ajo rallado
Jugo de 1 limón
Sal
Para presentar
1 poquito más de Chilli Mix TATACOA🔥
½ taza de queso costeño rallado
Cilantro picado
Gajos de limón
Preparación
Cocine las mazorcas en agua hirviendo. Luego, áselas en la parrilla o en una plancha. Al terminar, úntelas con mantequilla y sazónales con sal. Mezcle todos los ingredientes de la salsa. Sirva las mazorcas con la salsa (bañándolas o para untar), y espolvoree encima un poco de queso costeño, cilantro picado y Chilli Mix TATACOA.
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