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Mazorca asada con salsa de queso y Chilli Mix TATACOA🔥


Recetas asados Jorge Rausch

Ingredientes (Para 4 personas)
4 mazorcas grandes y tiernas
1 cucharada de mantequilla 
1 cucharada de Chilli Mix TATACOA
🔥
2 cucharadas de crema de leche o suero costeño
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 diente de ajo rallado
Jugo de 1 limón
Sal

Para presentar
1 poquito más de Chilli Mix TATACOA
🔥
½ taza de queso costeño rallado
Cilantro picado
Gajos de limón

Recetas asados Jorge Rausch

Preparación
Cocine las mazorcas en agua hirviendo. Luego, áselas en la parrilla o en una plancha. Al terminar, úntelas con mantequilla y sazónales con sal. Mezcle todos los ingredientes de la salsa. Sirva las mazorcas con la salsa (bañándolas o para untar), y espolvoree encima un poco de queso costeño, cilantro picado y Chilli Mix TATACOA.

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