Costillitas mexicanas con Rub No.1 TIJUANA🇲🇽
Ingredientes (para 2 personas)
2 costillares baby back de cerdo
1 cucharada de Rub No.1 TIJUANA🇲🇽
1 cucharada de aceite vegetal
Sal marina
Preparación
Retire la membrana trasera a los costillares, marínelos con la mezcla de Rub No.1 TIJUANA🇲🇽, aceite vegetal y sal, y deje reposar durante un par de horas. Envuélvalos en papel de aluminio y hornee a 180º C durante 45-60 minutos. Retire del papel de aluminio y dure en broil, en una plancha o en una parrilla.
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